Pasta fredda: fusilli peperoni basilico e crema di olive

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Pasta fredda: fusilli peperoni basilico e crema di olive

Ingredienti: (4 persone)– 300 g di fusilli– 100 g di pate’ d’olive– 1 peperone rosso– 1 peperone giallo– 20 foglioline di basilico– olio extravergine d’oliva– sale q.b. Preparazione:Lessate la pasta al dente,scolatela e stendetela su carta da forno,ungetela per bene e fatela raffreddare.Pulite il basilico e lavate le fogliolineasciugandole con cura.Lavate i peperoni,asportate calotta superioreed eliminate semi e parte biancaal […][...]

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