Ingredienti: (4 persone)– 4 patate– 30 gr di rucola– maionese– 1 cucchiaio di capperi dissalati Preparazione:Lessare le patatee farle raffreddare,pelarle, tagliarle a pezzie porle in una terrina.Tritare finemente la rucolae tritate i capperied unitela alle patate.Amalgamate il tuttocon la quantità desiderata di maionesee tenete in frigoriferoper qualche ora.Semplicissima e deliziosa. Fonte: zuccheroeviole [...]
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