Ingredienti: (4 persone)– 500g circa di patate– 2 pomodori– 150 ml di yogurt greco– 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato– 1 cucchiaino di zucchero– 1 spicchio d’aglio– 2 cucchiaini di curry– 2 cucchiaini di curcuma– ½ cucchiaino di cannella– 1 scalogno– 1 cucchiaino di peperoncino in polvere– 1 rametto di menta fresca– 1 limone non […][...]
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