In tantissimi avete visitato il mio blog in questi giorni di festa , seppur non abbia pubblicato e cucinato da sabato scorso , anche se a dire il vero , ho mangiato davvero tanto e devo dire bene .Ieri un lauto antipasto , il nostro toscano , con fette di panina all'aretina , quella gialla ed uvetta , la panina unta , quella con sugna e pancetta di maiale , l'uovo sodo benedetto ,salame , finocchiona e pecorino del Casentino .Poi con mamma abbiamo deciso di non cucinare il primo piatto e siamo passati direttamente ad un agnello in umido con spinaci .Pastiera e corolli , nonché un pezzetto di uovo di cioccolato !Il tutto annaffiato da un ottimo vino biologico rosso.Mamma ci aveva apparecchiato nel terrazzo e lei invece è rimasta nella [...]
