Ingredienti:Per l’impasto:– 500 gr. di farina– 200 gr. di acqua– 100 gr. di latte– 25 gr. di lievito di birra– 1 cucchiaio di olio– sale q.b.Per il condimento:– pomodoro– cipolla– mozzarella– sale– olio– origano Preparazione:Per la pasta:Inserire nel boccaleolio, acqua, latte e lievito:30 sec. vel. 6.Aggiungere farina e sale:30 sec. vel. 6 e 1 min. vel. Spiga.Lasciare lievitare 1 ora […][...]
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