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ricetteliste
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Risotto con fichi,mantecato con provolone piccante gel di pera, riduzione di aceto balsamico e basilico fritto
Spaghettoni con crema di tuorlo d’uovo e pecorino romano,salsa di pomodorini datterini freschi,pepe sichuan e basilico napoletano
Gnocchi cacio e pepe con filetto di tonno,olio aromatizzato al tartufo bianco e olive nere di gaeta
Risotto al pomodoro corbarino,con fiordilatte ,fonduta di pecorino,pepe verde, pesto di basilico e tarallo aromatizzato al limone
Risotto in crema di piselli,tuorlo d’uovo e provolone del monaco,crostini all’erba cipollina,pepe nero e basilico
Risotto al parmigiano con fichi e fiordilatte di agerola
Tagliatelle allo zafferano e prezzemolo con funghi porcini e punte di asparagi mantecate con formaggio di capra al tartufo e scaglie di provolone piccante
Linguine aglio,olio e peperoncino,con salsa di taralli, acciughe e finocchietto prezzemolo e olio all’aglio
Altre ricette