Ingredienti: Riso Fichi Provolone piccante Gel di pera Burro Scalogno Aceto balsamico Basilico Come prepararlo: Per il gel di pera l’ho comprato Lo potete anche fare ma il procedimento è lungo e un po’ complesso Per la riduzione di aceto Mettere un po’ di aceto in un pentolino e scaldarlo a fiamma bassa e aggiungrere […][...]
