Alto piatto tipico di stagione, allora per prima cosa lessi amo il broccolo, finché non sentiremo con una fo che sul gambo enta bene, ed è abbastanza morbido Fatto questo scoliamo mettiamo in una padella olio e 1/2 cipolla, quando sarà dorata mettiamo giù il broccolo per farlo asciugare aggi sale e pepe Finito ciò passiamo tutto al frullatore e [...][...]
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