RICETTE PER GLI AMICI E DAGLI AMICI, PERCHÈ A TAVOLA NON SI INVECCHIA E SI STA FELICI ! Ingredienti: – 1 mazzetto di Prezzemolo – 1 Acciughina sott’Olio – 1 cucchiaino di Capperi – 1 cucchiaino di Senape (qui la ricetta) – 1 Uovo sodo – ½ bicchiere di Olio – ½ spicchio d’aglio – Limone – Sale – Pepe Preparazione: Lavate ed asciugate bene il prezzemolo, spuntatelo dal gambo e mettetelo nel contenitore del Minipimer o Mix. Aggiungete l’aglio, le acciughe, i capperi, la senape, l’uovo sodo il ½ bicchiere di olio e 2 cucchiai di succo di limone. Salate e pepate. Frullate il tutto affinchè diventi una crema omogenea. Fate riposare per almeno 1 ora prima di usarlo. Viene servita con carni o pesce lessato,ottima con la lingua in[...]
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