Salsicce di maiale

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salsicce di maiale

Ciao a tutti! Dopo gli hamburger dei giorni scorsi oggi vi proponiamo un’altra ricetta da leccarvi i baffi, Salsicce di maiale fatte in casa! Questa preparazione, come quella degli hamburger, sono state le preparazioni che inizialmente ci hanno avvicinato molto al “fatto in casa”, in questo caso non solo perchè acquistare salsicce gustose a prezzi “onesti” era davvero difficile, ma anche perchè avendo acquistato una macchina per tritare la carne ci sembrava ovvio provare! Anche in questo caso una volta iniziate a farcele in casa e a farle assaggiare a parenti e amici ogni volta che le produciamo dobbiamo farne in abbondanza per accontentarli tutti! Anche in questo caso la produzione non è difficile, un pochino più lunga di quella degli hambu[...]

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