Ingredienti: (2 persone)– 2 fette di tonno fresco abbattuto (compratelo solo dal pescivendolo di fiducia)– 1 limone biologico– 1 cucchiaio di semi di sesamo– 10 foglie di menta– 2 pizzichi di zenzero in polvere (meno forte di sapore)– olio extra vergine d’oliva– sale integrale– pepe rosa macinato fresco Preparazione:Iniziamo a tagliare il tonnoin cubetti molto […][...]
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