Le tortine di semolino al limone sono la bellissima ricetta di ReCake 2.0 di questo mese. Una ricetta particolare, tratta dal libro Sweet di Yotam Ottolenghi, un libro che fa parte della mia biblioteca culinaria da tempo e che adoro.I dolci al semolino fanno parte della tradizione medio orientale, sono morbidi e umidi, spiccatamente dolci […]
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