Le treccie brioche sono perfette a colazione... quella di cui vi voglio parlare oggi è davvero molto buona ed è arricchita con tanti canditi e frutta secca, ingredienti che la rendono perfetta per la colazione di Natale.La ricetta per preparare questo dolce è un po' laboriosa, ma, tutto sommato, semplice da realizzare; all'impasto ho aggiunto un "lievitino" ( un composto di latte, farina e lievito) che permette di mantenere il dolce morbido per diversi giorni.La quantità di zucchero aggiunta è assolutamente modesta e il burro è sostituito con un olio speciale: l'olio extravergine zero pesticidi residui di Costa D'Oro, perfetto per realizzare dolci soffici e profumati.Vediamo allora come preparare la treccia di Natale (e non solo)... Ingr[...]
