Baci di alassio

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Baci di alassio

Ingredienti: (8 persone)– cacao amaro 40 gr– albumi 3– miele 30 gr– zucchero 250 gr– nocciole 500 gr– panna 100 mi– cioccolato fondente 150 gr  Preparazione:Tostare le nocciole sgusciatein forno preriscaldato a 180°C.Tritarle in un mixera media velocitàinsieme al cacao amaroe allo zuccherofino a raggiungereuna polvere di nocciole.Montare a neve gli albumie quando avrete raggiuntola giusta consistenzaaggiungere la farina di […][...]

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