Biscotti da inzuppo
Ecco la ricetta per preparare degli ottimi biscotti da inzuppo per la mattina o per il pomeriggio nel te, per cominciare la giornata con una carica dolce e molto gustosa, la particolarità di questi biscotti, che sono simili alle gallette sarde QUI trovate la ricetta, è che nell’impasto hanno dell’olio d’oliva e riposano una notte prima di esser cotti.
Vi consiglio di utilizzare un olio di buona qualità per far si che il risultato sia ottimo! La ricetta l’ho trovata girando sul web, sono biscotti pugliesi, li ho voluti provare e devo dire che il risultato è stato ottimo; ecco come prepararli:
Ingredienti:
– 520 g di farina 00
– 3 uova
– 200 g di zucchero
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