Canederli con pane integrale e formaggio

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Canederli con pane integrale e formaggio

Ingredienti: (8 canedelri, 2/3 persone)– 140 g. di pane integrale secco– 2 uova medie– ½ cipolla rossa– 80 g. di formaggi misti (io edamer e brie)– 5 cucchiai di latte– sale– pepe– noce moscata– burro qb– farina qb– salvia tritata Preparazione:Tagliare il pane secco a piccoli dadini.Tritare finemente la cipollae farla ammorbidire in padellacon una noce di burro(attenzione a non […][...]

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