Ciambelline sarde

I migliori prodotti per: dolci sardi
ciambelline sarde

cuciniamo insieme…. le ciambelline sarde sono dei biscotti tipici che vengono preparati in sardegna, è una pasta frolla che viene unita da un strato di marmellata e poi cosparse da tanto, tantissimo zucchero a velo! ecco come realizzarle con la mia ricetta. Sul piano di lavoro mettere la farina a fontana, aggiungere lo zucchero, la vanillina,il lievito il pizzico di sale e la scorza di limone grattugiata e mescolare. Creare la fontana e mettere lo strutto o il burro e le uova, impastare fino ad avere un panetto liscio e omogeneo.
Farlo riposare, sul piano di lavoro, per circa mezz’ora tenendolo coperto. Trascorso il tempo di riposo, cospargere la spianatoia con farina e stendere il panetto ad una altezza di circa mezzo cm. con 2 taglia pasta, di[...]

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