Cookies americani

Cookies americani

Tempo fa, ho pubblicato la ricetta dei cookies con le gocce di cioccolato, così come mi avevano insegnato a fare e come sono sempre piaciuti alle mie figlie.
Però mancava sempre quel tocco in più, il sapore originale dei cookies americani.
Credo di aver provato altre mille ricette nel frattempo, ma la prima ricetta da me pubblicata rimaneva sempre la migliore. Poi qualche settimana fa Sara, del blog Dolcizie, pubblica una foto bellissima e golosissima dei suoi cookies americani appena sfornati. Una meraviglia! Non ho saputo resistere e le ho subito chiesto la ricetta, perchè la superficie dei sui biscotti era esattamente come i cookies americani che si comprano in negozio. E Sara, molto gentilmente, mi ha detto che la ricetta è di Eva e Claudio, del blog [...]

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