Ingredienti: – Pasta brisè, un rotolo– Lenticchie lessate, 240 gr– Brodo vegetale– Cipolla– Carota– Olio extravergine d’oliva Preparazione:In una padellaverso un filo d’olio extravergine d’olivae vi soffriggiamo la cipollae la carota tagliate finemente.Non appena dorata la cipolla,aggiungo le lenticchieed il brodo vegetalee lascio insaporire per circa 10 minuti.Stendo la pasta brisècon l’aiuto di un tagliapastao […][...]
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