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Con l’arrivo della bella stagione iniziamo a preparare i dolci senza cottura che ci accompagneranno fino alla fine dell’estate: in primavera sono più che altro uno sfizio , ma quando le temperature si fanno elevate diventano l’unica soluzione possibile in fatto di dolci. L’altro giorno ho preparato una crostata senza cottura all’ananas e amaretti, che è sparita nel giro di poche ore. Una base di frollini e di amaretti, una farcia a base di yogurt greco e poi tante fette di ananas e degli amaretti a decorarla. Il dolce perfetto da servire a fine pasto o da offrire a metà pomeriggio alle vostre amiche. Dai, salvati al ricetta di questa crostata senza cottura all’anans e amaretti cos[...]
