Di notte sogno i dolci e passo le giornate a studiare ricette, mentre mia madre in cucina le prepara e il resto della famiglia mangia. Da mesi non ne assaggio uno, ma ci penso in continuazione.
(Isabel Allende, Afrodita, 1998)
Ed eccoci con l’ultima delle raccolte di ricette per queste Feste 2016: i dolci di natale.
Ne ho raccolti qui per voi tanti, dai più classici e tradizionali fino ai più fantasiosi e stravaganti. Non avrete che l’imbarazzo della scelta e ad ogni pranzo e cena potrete sfoggiare un dessert differente lasciando tutti a bocca aperta ( poi la chiuderanno per masticare, state tranquilli).
Caratteristica di questi dolci è la loro facilità nell’esecuzione: niente impastartici, robot o attrezzature particolari, soltan[...]
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