8 marzo 2019In quest'ultimo periodo sto utilizzando molto pane e pasta integrali, sono infatti più ricchi di fibre e più digeribili e danno anche un maggior senso di sazietà; perfetti quindi per chi sta seguendo una dieta. Oggi quindi ho deciso di provare anche nei dolci la farina integrale ed il mio primo esperimento sono stati questi biscottini con zucchero di canna grezzo e senza utilizzo di burro.Devo dire che in casa hanno riscosso notevole successo: l'aspetto è rustico e la consistenza croccante e friabile. Sono perfetti da inzuppare nel latte o da gustare con una tazza di te, comunque ottimi da sgranocchiare in qualsiasi momento della giornata.Dato che oggi è anche l'8 marzo offro virtualmente a tutte le donne un fiore integrale.Ingredienti p[...]
