In aiuto per cena , magari all'aperto e perché no , per un aperitivo con gli amici , visto che la stagione è quella giusta , possiamo preparare delle piccole terrine o ramequin di quelle che io chiamo freselle scomposte .Fresche , veloci e facili da preparare , richiedono solo una base di ingredienti eccellenti .Molti di noi hanno dei bei pomodori negli orti e vasetti di basilico sopra ai davanzali , basterà quindi cercare della buona mozzarella di bufala e in ultimo ma non meno importante , anzi , del buon olio extra vergine di oliva ..Preparatele in anticipo e tenetele in fresco fino al momento di consumarle ..INGREDIENTI PER DUE PERSONE
- POMODORI DATTERINI O CILIEGINI , UNA DECINA
- BOCCO[...]
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