Buongiorno e ben ritrovati. Oggi vi propongo la ricetta della frittata di carciofi. Le frittate, in generale, sono ricette antiche che affondano le loro radici nella cultura popolare e contadina. Era il tempo in cui tutti possedevano almeno un paio di galline, anche chi non aveva una fattoria, costruiva un piccolo recinto davanti casa, ma ... [Continua a leggere...]L'articolo Frittata di carciofi, ricetta antica sembra essere il primo su Rita's Kitchen. [...]
Fonte ricetta: