cuciniamo insieme…. Girelle con pasta biscotto alla farina di riso, delle merendine soffici,leggere e gustosissime, ottime farcite con una confettura o con crema di nocciola, una valida idea per chi è intollerante al glutine. ecco come realizzarle var userInReadFallbackBefore = "1287075176";var userInReadFallbackAfter = "5770806165";var userAdsensePubId = "capub6478379398079131"; Per prima cosa separare i tuorli dagli albumi; montare a neve ben ferma gli albumi con un pizzico di sale e tenerli da parte. Montare i tuorli con lo zucchero e un pizzico di sale e quando risultano belli spumosi e chiari aggiungere, a più riprese, la farina di riso e farla incorporare. Quando la farina è ben incorporata aggiungere, piano piano, gli albumi e con dei mo[...]
