14 luglio 2020Di solito per il compleanno di mio figlio minore preparo quasi sempre torte di frutta senza cottura.Luglio è sempre un mese molto caldo, e le torte fredde sono le più gettonate e piacciono sempre a tutti. Quest'anno però ho voluto finalmente provare la torta che ricorda il famoso cornetto algida, un gelato che in famiglia tutti amiamo.Tra le varie ricette viste sul web ho scelto quella del blog "La ricetta che Vale" della bravissima Valentina Cappiello. Le sue cake sono sempre uno spettacolo di bontà e bellezza e quindi con lei si va sul sicuro.La torta era buonissima e ricordava molto il famoso gelato, e devo dire che non è stato neanche tanto difficile realizzarla.Ottima come fine pasto in queste sere d'estate e anche perfetta c[...]
