Ingredienti: – patata americana 200 g (pesata dopo cotta)– latte 3 cucchiai– uova 1– zucchero 50 g– ricotta 120 g– farina di castagne 45 g– semini di finocchio Preparazione:Lessare e pesare 200 gdi patate dolci,frullarle con l’aiuto del latte.Lavorare a parte la ricotta,l’uovo e lo zucchero con le frustecreando una crema omogenea.Aggiungervi le patate,la farina […][...]
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