buongiorno e buon weekendieri è stato San Giuseppeavete preparato il dolce per il papà di casase non l'avete fatto potete provvedere oggiio vi offro non le zeppole come vuole la tradizione partenopea che potete trovare qui e quima i bignè di San Giuseppecome vuole la tradizione romanasono molto simili le due preparazionisi tratta di pasta choux farcita con crema pasticcerai bignè di San Giuseppe sono fritti io li ho cotti al fornoè una preparazione che dà una bella soddisfazionevedere che nel forno quelle ruote si gonfiano tanto, piano piano porta la gioia nel cuoreoffrire al festeggiato questi scrigni di bontà croccante per scoprire al suo interno a crema fluida e golosissima è il regalo più bello che potete fare al vostro p[...]
Fonte ricetta: