Ingredienti per 4 persone:
320 g di pasta tipo farfalle,
150 g di salmone affumicato,
1 avocado,
timo fresco,
un pò di scorza e succo di lime,
sale e pepe. Preparazione: Lessate la pasta in acqua leggermente salata e scolatela al dente.Raffreddate la pasta sotto il getto di acqua fredda e conditela con l’avocado tagliato a cubetti, il salmone a listarelle, olio, sale e pepe. Completate con timo fresco e il lime. […][...]
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