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E’ il momento di inizare a preparare paste fredde ed insalate di riso! Non so voi, ma io non amo molto i condimenti già pronti in vasetto e trovo che oltretutto sia divertentissimo creare condimenti sempre diversi per le insalate di riso e la pasta fredda. Esattamente come per le paste da mangiare calde, anche quelle fredde si possono condire in moltissimi modi e con tutti gli ingredienti che preferiamo. Stessa cosa vale per le insalate di riso, l’unica accortezza è quella di adattare sempre la dimensione degli ingredienti del condimento a quelli del formato di pasta. Così, ad esempio se volessimo fare questa insalata di riso e verdure, sarà bene tagliare le verdure molto piccole. Nel caso di un[...]
