La cucina è qualcosa in continuo divenire, è innovazione, creatività e fantasia. Se così non fosse, tutto sarebbe finito con le ricette della tradizione. ( me stessa, ovvero Cuoca Rita) Oggi una mia citazione ci sta tutta!! Si, lasciatemi montare la testa almeno per un’ora, il tempo di mettere il punto a questo articolo e poi tornerò ad essere la donnina timida e modesta di sempre. Ma per il momento la modestia la metto da parte, perche oggi esce in edicola la mia intervista ( la prima della mia vita) rilasciata alla rivista LA PROVA DEL CUOCO MAGAZINE. ( l’edizione in edicola da 26 aprile al 9 maggio) // [...][…][...]
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