ecco le merendine al latte, una ricetta simile alle kinder fetta a latte, questa è una ricetta di Benedetta parodi che ho voluto provare, molto buone le ho volute realizzare per la merenda dei miei figli e sono piaciute veramente tanto… Richiedono veramente poco tempo e sono molto facili da realizzare, di base nasce come una torta poi la tagliamo una volta farcita a piccole porzioni…
Ecco la ricetta:
Merendine al latte
Ingredienti:
Per la base:
3 uova
125 ml di panna fresca
125 gr di zucchero
125 gr di farina
1/2 bustina di lievito
40 gr di cacao
per la farcia:
125 ml di panna fresca
250 gr di mascarpone
3 cucchiai di zucchero
per completare
zucchero a velo
Procedimento:
Sbattere le uova con lo zucchero, poi aggiungere la panna fresca e mescolare[...]
