Le patate Hasselback (Hasselbackpotatis), conosciute anche come patate "a fisarmonica" sono un contorno molto gustoso tipico della cucina svedese.Si tratta di patate cotte al forno, caratterizzate da tanti tagli paralleli che permettono al condimento di penetrare in profondità! Sono un piatto semplice ma di grande effetto, famoso in tutto il mondo per la loro bontà, […]
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