"Ricette fantasia" piatti golosi e facili. Ingredienti : 500 gr di farina Manitoba
250 ml di acqua pura a temperatura ambiente
13 gr di lievito di birra
13 gr di olio
13 gr di sale fino
13 gr di zucchero
conserva di pomodoro
formaggio spalmabile
prosciutto cotto
grana padano grattugiato
origano secco tritato e pepe Preparazione: In un’ampia ciotola sciogliele il lievito nell’acqua e olio. Aggiungete la farina e date una prima mescolata (noterete che i liquidi tenderanno ad assorbire i solidi con molta velocità). Aggiungete il sale e lo zucchero ed impastate energicamente per circa 10 minuti. Se necessario trasferitevi su di un piano infarinato. Oleate un’ampia ciotola pulita e riponetevi l’impasto a lievitare coperto con pellicola alimentare. La[...]
