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Plumcake con prosciutto e pistacchi

Plumcake con prosciutto e pistacchi

Ingredienti: – 250 gr farina autolievitante– 70 gr prosciutto cotto a dadini– 70 gr pistacchi sgusciati– 70 gr burro– 50 gr parmigiano grattugiato– 2 uova– 3 cucchiai latte– sale  Preparazione:Togliere il burro dal frigoun po’ di tempo prima,affinchè possa diventareun po’ morbidoe lavoratelo beneinsieme alle uova.Incorporate poco per voltala farina, il latte, il parmigianosempre amalgamando bene.Unite poi i pistacchi,il prosciutto […][...]

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