Ingredienti: (4 persone)– farina gialla di polenta g 200– acqua 1 lt– cipolle g 200– fontina valdostana g 200– 4 foglie di verza– olio d’oliva– sale Preparazione:Portate a bollore 1 litro d’acqua,salatela, gettatevi la farina di polenta,tutta in una volta,mescolando velocemente per evitareil formarsi di grumi.Quando la polenta saràben impastata ed omogenea,riducete la fiamma efatela […][...]
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