Io amo, AMO la semplicità. La semplicità delle cose vere, delle cose rustiche, la bellezza che si mette nei piccoli gesti: possiamo dedicare cuore e mente a ciò che guardiamo, ciò che facciamo, ciò che mangiamo, ciò che cuciniamo... La semplicità viene talvolta sminuita. Eppure è tutto, ci regala ciò che il finto, l'astratto, il complesso non possono darci: la bellezza di sentirci giusti al posto giusto, di poterci immergere completamente in quello che stiamo facendo.Questa breve ricetta può sembrare banale. Invece è solo meravigliosamente semplice.Per una porzione per una persona:> 4 cucchiai di fiocchi d'avena integrali (quelli morbidi, non quelli da mettere nei muesli che sono più compatti e duri) corrispondono a circa 30 gr> 1 bicchiere d[...]
