Tutti conoscono la famosa torta rossa, farcita con una crema candida come la neve, nata negli Stati Uniti nel secolo scorso.
Normalmente, in questo modo, preparo i cupcake, soffici e dolci; ma questa volta l’idea era quella di stupire le mie ragazze con una colazione tutta al femminile.
Noi adoriamo i pancake, li prepariamo per la colazione di frequente, soprattutto nei giorni di festa, quando c’è più tempo per cucinare insieme, e i Red Velvet pancake sono stati preparati in una di queste occasioni. Sono perfetti durante le feste natalizie, il colore rosso e la crema bianca di guarnizione fanno tanto Natale, ma noi li adoriamo durante tutto l’anno. In estate, poi si possono farcire con i lamponi freschi che, proprio in questo periodo, sono [...]
