Rigatoni alla carrettiera

Rigatoni alla carrettiera

La chiamava cosi la nonna , pasta alla carrettiera .Non ho mai capito che cosa volesse intendere con questo nome e sinceramente non è che mi sono posta il problema .La preparazione è veloce e molto semplice .Dopo tanti anni , oggi l'ho cucinata , non ho più molto tempo per la mia cucina e soprattutto per il mio blog.Mi dispiace molto , soprattutto quando mi arrivano messaggi , come quello di Caterina , che mi dicono che per lei ormai è un appuntamento fisso , quello di aspettare la mia ricetta .E allora penso che in realtà , questo è sempre stato un angolo in cui mi rifugiavo , quando avevo bisogno di stare sola con me .La cucina , la mia cucina ora deve solo avere pazienza di aspettare, e capire poi chissà , magari domani sforno un Angel cake meravigli[...]

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