Sbriciolata di patate ripiena di funghi e salsiccia

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sbriciolata di patate ripiena di funghi e salsiccia

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  Ogni tanto capita  anche a me di essere a corto di idee per la cena o di non aver voglia di sporcare mille cose. In quelle occasioni mi vengono in aiuto le torte salate : sono comodissime perche le cuoci in forno utilizzando soltanto una teglia e le puoi riempire con tutto quello che hai in frigo, realizzando così un piatto unico che fa da secondo e da contorno insieme. E proprio questo il caso della sbriciolata di patate ripiena di funghi e salsiccia, una torta salata a base di patate che  vi salverà la cena molte volte. Sicuramente conoscerete tutti le sbricolate dolci e forse vi suonerà strana una sbriciolata fatta con le patate, ma fidatevi : è troppo buona. All’interno della torta le patate[...]

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