Ingredienti: (2 persone)– 160 gr di spaghetti integrali– 2 peperoni rossi– 100 ml di panna da cucina– 2 uova– 25 gr di parmigiano grattugiato– 25 gr di emmental grattugiato– 50 gr di prosciutto cotto– olio q.b.– sale q.b.– pepe q.b. Preparazione:Preparate una cremasimile a quella della carbonara:sbattete le uova in una ciotolacon un pizzico di […][...]
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