Torta salata di pomodori verdi fritti

Torta salata di pomodori verdi fritti

Ingredienti: – 2 o 3 pomodori verdi San Marzano– formaggio emmental– 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda– pan grattato q.b.– origano– basilico– sale q.b.– olio per friggere  Preparazione:Laviamo i pomodorie li tagliamo a fettedi circa ½ cme passiamoli nel pangrattato.Friggiamoli in olio bollente.Asciughiamoli con cartaper fritti e saliamoli.Srotoliamo la pasta sfogliaall’interno di una teglia da fornocon l’apposita carta,ricopriamo il fondocon […][...]

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