Poco più di 30 minuti e si va in tavola.E' il tempo che ci vuole a preparare e cuocere questa torta sciuè sciuè di zucchine che piacerà di a sicuro.Non fate come me che ho fatto l'errore di cuocerla in uno stampo da crostata troppo grande. La prossima volta utilizzerò una tortiera più piccola, così la torta sarà bella alta.Ingredienti4 zucchine di mediograndi dimensioni2 cucchiai grana grattugiato2 cucchiai scarsi di pangrattato1 uovo grande1 fetta di formaggio tenerosale, pepePreparazioneScaldare il forno a 180°C.Lavare le zucchine, privare delle estremità e grattugiarle con la grattugia a fori larghi.Strizzarle bene e riunire le zucchine in una ciotola e preparare tutti gli ingredienti.Aggiungere l'uovo interoil grana grattugiato,il pangrattat[...]
