Ultima domenica di Febbraio , tra due giorni ultimo giorno di Carnevale ,nella mia testa come nei vari social scorrono una dietro l'altra foto di frappe , graffe , cenci , fiocchi , castagnole .Non ho voglia di friggere .Oggi siamo tutti insieme a festeggiare un altro compleanno , dopo quello della mamma ,è il turno della nipote .La tacchinella ripiena aspettava dallo scorso Natale , rintanata in un bell'angolo del congelatore , il suo turno . L'avevo preparata con un buon ripieno fatto di carne trita , mortadella , casereccia salsiccia e castagne , prugne. Il momento non era mai arrivato a causa della pandemia .Oggi ci siamo tutti riuniti .Mancava un dolcetto ,fuori soffia un vento pazzesco da ieri ; ha rovesciato vasi e pensieri[...]
