Ecco una facile e soffice torta, ottima per la colazione o per una merenda sana accompagnata da una buona tazza di latte, té o da un succo di frutta, fare la ciambella abbraccio è molto semplice, ecco la mia ricetta: Ingredienti per uno stampo a ciambella di 24 cm:
– 250 g farina 00
– 150 g zucchero
– 3 uova
– 80 g burro
– 250 ml di panna fresca
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito
1 cucchiaio di cacao amaro
– 1 pizzico di sale Procedimento:
Montare, con l’aiuto di uno sbattitore elettrico, le uova con lo zucchero, fino a farle diventare chiare e belle spumose, un paio di minuti basteranno.
Aggiungere ora la farina setacciata insieme al lievito, al pizzico di sale e alla vanillina, il burro sciolto e la panna.
Ora dividiamo l’im[..[...]
