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Le uova al sugo sono una ricetta tanto classica quanto gradita. Perfette per una cena veloce e sostanziosa che saprà appagare i palati sia dei grandi che dei piccini. Preparo spesso le uova al sugo, in diverse varianti, aggiungendo a volte anche dei piselli o delle zucchine al sugo, così da avere un piatto unico. La parte più buona e goduriosa di questo piatto è sicuramente il sugo in cui fare la scarpetta, e i buongustai sostengono che le uova al sugo sono ancora più buone se mangiate nella padella in cui sono state cotte. Ma, sia nel piatto che nella padella, non fa differenza: le uova al sugo sono buonissime!!! Dai, salvati la ricetta di queste uova al sugo così potrai prepararle anche tu[...]
