Io odio pulire e tagliare la zucca e poi, onestamente, le mie mani non sono più quelle di una volta, i doloretti non aiutano di certo. Già da un bel po' di tempo ho adottato il sistema di cuocere la zucca intera al forno. Bastano circa 40 minuti, ovviamente dipende dal peso della zucca, e si avrà una cottura perfetta e una incredibile semplicità nel pulirla.Ingredienti e occorrente1 zucca interauna teglia da fornofoglio di alluminio1 coltello Per cuocere la zucca intera, scaldare il forno a 200°C e foderare una tortiera con alluminio.Con la lama di un coltello praticare sulla sommità della zucca quattro o cinque taglietti.Info[...]
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