Ingredienti: (2 persone)– 120 gr di lenticchie– olio extravergine d’oliva– 1 spicchio d’aglio– 1 costa di sedano– ½ cipolla di Tropea– 1 carotina– timo– rosmarino– 1 pomodoro pelato a dadini– 700 ml circa di brodo vegetale– 200 gr di gamberetti sgusciati– peperoncino– sale– pepe Preparazione:Lavare le lenticchie.Mondare, lavare e tritare grossolanamentesedano, aglio, carota e cipolla,mettere […][...]
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