Ingredienti: (4 persone)– 350 gr di Bigoli freschi– 30 gr di burro– la scorza grattugiata di un limone non trattato– il succo di un limone– sale– pepe– ½ bicchiere di vino bianco secco– 40 gr di parmigiano grattugiato Preparazione:Mettiamo a bollire l’acquae mettiamo a cuocere la pasta.Laviamo per bene il limonee ne grattugiamo la scorzafacendo attenzione a non prendere la […][...]
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