Alici gratinate con patate e cipolle

Alici gratinate con patate e cipolle

Ingredienti: (4 persone)– 30 alici fresche– 2 cipolle di Tropea– 1 Kg di patate a pasta gialla– 12 pomodorini piccadilly freschi– prezzemolo– pangrattato– aceto– olio extra vergine d’oliva– sale– pepe nero  Preparazione:Tagliamo le patate a fettine sottilicon un coltello o con l’aiuto del minipimer,sciacquiamole poi in abbondante acqua freddaper almeno due volte,in modo da eliminare il loro amido.Mettiamo le patate […][...]

Facebook icon
Twitter icon
Instagram icon